Бистро «Суарэс»

Для вегетарианского бистро «Суарэс» в Уфе я хотела создать атмосферу, где люди замедляются и созерцают. Чтобы глазам было приятно и хотелось разглядывать детали. Здесь два зала: первый — камерный, для уединения. Второй — открытый, с баром и гибкими зонами посадки. Основной и акцентный цвет — глубокий зелёный, как тёмная листва, добавляющий спокойствия и связи с природой. Здесь нет имитаций: натуральное дерево и шпон, инженерная доска на полу, металл и нержавейка — всё для естественности. Освещение деликатное. Акцент — светильник над баром. Добавила яркие гобелены с животными, людьми и природой — идеально для вегетарианства. «Суарэс» — это не просто про еду и напитки. Это про культуру, атмосферу и общение, где вкус и убеждения не противоречат друг другу.